Aké sú najlepšie stratégie uchovávania zákazníkov s potravinami?

Hej! Som dodávateľom nákladných automobilov a viem z prvej ruky, aké dôležité je udržať zákazníkov vracať sa k vášmu nákladnému automobilu. Koniec koncov, opakujúce sa podnikanie je životnou hodnotou akejkoľvek úspešnej prevádzky nákladných automobilov. V tomto blogovom príspevku sa chystám zdieľať niektoré z najlepších stratégií uchovávania zákazníkov so zákazníkmi potravín, ktoré som znova a znova videl.

1. Podávajte vysoko kvalitné jedlo

Tento sa môže zdať ako nie - brainker, ale je to základ retencie zákazníkov. Ľudia prichádzajú na nákladné autá pre chutné, jedinečné a kvalitné jedlo. Vždy, keď je to možné, používajte čerstvé miestne prísady. Ak vyrábate hamburgery, choďte na prémiové hovädzie mäso. V prípade tacos použite najčerstvejšiu salsu a najlepšie strihy mäsa.

Videl som nákladné vozidlá na potraviny, ktoré slúžia priemernému boju o jedlo, aby udržali zákazníkov. Na druhej strane, tí, ktorí sa zameriavajú na kvalitu, môžu vybudovať lojálny nasledujúci. Nájdite si čas na zdokonalenie svojich receptov a zabezpečenie toho, aby každé jedlo, ktoré opustí vašeAirstream v štýle potravinového prívesuje top - Notch.

2. Ponúknite konzistentnú službu

Konzistentnosť je kľúčová, pokiaľ ide o udržanie zákazníkov. Vaši zákazníci by mali vedieť, čo môžu očakávať zakaždým, keď navštívia váš nákladný automobil. Či už je to chuť jedla, veľkosť porcie alebo úroveň služieb, všetko by malo byť konzistentné.

Vycvičte svojich zamestnancov dobre, aby poskytovali priateľské a efektívne služby. Ak má zákazník jeden deň skvelý zážitok a ďalší ďalší, ďalší, pravdepodobne sa nevráti. Uistite sa, že váš tím je vždy v hre, či už je to rušný obed alebo pomalý večer.

3. Vytvorte vernostný program

Vernostné programy sú skvelým spôsobom, ako povzbudiť opakované podnikanie. Môžete ponúknuť systém Punch Card, kde zákazníci dostanú bezplatnú položku po určitom počte nákupov. Napríklad po 10 Tacose dostanú jeden zadarmo.

Ďalšou možnosťou je program digitálnej vernosti. K dispozícii je veľa aplikácií, ktoré vám môžu pomôcť ľahko nastaviť. Zákazníci môžu zarábať body zakaždým, keď od vás kúpia, a tieto body môžu byť uplatnené za zľavy alebo bezplatné položky. To nielenže dáva zákazníkom motiváciu vrátiť sa, ale tiež vám pomáha sledovať vašich štamgastov.

4. Zapojte sa so zákazníkmi na sociálnych sieťach

Sociálne médiá sú výkonným nástrojom pre majiteľov nákladných automobilov. Vytvorte účty na platformách ako Facebook, Instagram a Twitter. Zdieľajte ústa - zalievajúce fotografie vášho jedla, za - - scény sa pozerá na vašePríves koncesie na nákladné vozidloa oznámenia o špeciálnych ponukách.

Zapojte sa so svojimi sledovateľmi odpovedaním na komentáre a správy. Môžete tiež spustiť súťaže a darčeky na sociálnych médiách. Požiadajte napríklad zákazníkov, aby sa podelili o fotografiu seba, ktorí si užívajú jedlo, aby ste mohli vyhrať jedlo zadarmo. To nielen zvyšuje povedomie o značke, ale tiež spôsobuje, že sa vaši zákazníci cítia zapojení a oceňovaní.

5. Vypočujte si spätnú väzbu od zákazníkov

Vaši zákazníci sú vaším najlepším zdrojom informácií. Povzbudzujte ich, aby zanechali spätnú väzbu, či už je to pozitívne alebo negatívne. Môžete to urobiť prostredníctvom rozhovorov s osobami, karty s komentármi alebo online recenzie.

Nájdite si čas a vypočujte si, čo hovoria vaši zákazníci. Ak majú návrh na novú položku ponuky alebo sťažnosť na službu, oslovte ju. Tým, že ukážete, že si ceníte ich vstup, budujete dôveru a lojalitu.

6. Hosťujte špeciálne udalosti

Hosťovanie špeciálnych podujatí vo vašom nákladnom vozidle môže prilákať nových zákazníkov a udržať vašich štamgastov vracať sa. Mohli by ste mať tematickú noc, ako utorok taco alebo hamburger bash. Môžete tiež spolupracovať s inými miestnymi podnikmi alebo potravinami na spoločné podujatia.

Napríklad, ak máte aKaviareň v nádobe, môžete usporiadať podujatie na ochutnávku kávy s miestnou pražičkou kávy. Tieto udalosti vytvárajú zmysel pre komunitu a vzrušenie okolo vášho nákladného automobilu.

7. Poskytnite pohodlný jedálenský kút

Aj keď nákladné autá na potraviny sú často spojené s drapovaním - a - Go Food, poskytovanie pohodlného jedálenského priestoru môže mať veľký rozdiel. Zostavte niektoré stoly a stoličky mimo vášho nákladného automobilu. Uistite sa, že je čistý, dobre - osvetlený a príjemný.

Môžete tiež pridať niektoré dekorácie, napríklad rozprávkové svetlá alebo rastliny črepnín, aby ste vytvorili príjemnú atmosféru. To dáva zákazníkom dôvod zostať a vychutnať si jedlo na stránkach, čo môže viesť k opakovaným návštevám.

8. Ponúknite sezónne a obmedzené - položky ponuky času

Ľudia radi skúšajú nové veci a ponúkajú sezónne alebo obmedzené položky - položky menu v čase môžu vytvoriť pocit naliehavosti. Napríklad na jeseň by ste mohli ponúknuť tekvicové korenie latte alebo morčacie a plniace sendviče.

Tieto špeciálne položky priťahujú nielen nových zákazníkov, ale tiež udržujú, aby sa vaši štamgasti vracali, aby zistili, čo je nové. Nezabudnite propagovať tieto položky na svojich sociálnych médiách a na vašom nákladnom vozidle.

9. Spolupráca s miestnymi ovplyvňovačmi

Miestni ovplyvňovatelia vám môžu pomôcť osloviť širšie publikum. Nájdite ovplyvňovateľov vo vašej oblasti, ktorí majú veľké sledovanie na sociálnych médiách, najmä tých, ktorí sa zaujímajú o jedlo. Môžete im ponúknuť bezplatné jedlo pri vašom nákladnom vozidle výmenou za preskúmanie alebo výkrik - na ich kanáloch sociálnych médií.

To môže vystaviť váš nákladný automobil novým potenciálnym zákazníkom a zvýšiť viditeľnosť vašej značky. Len sa uistite, že hodnoty ovplyvňovateľa sú v súlade s vašou značkou a že ich sledovatelia budú pravdepodobne zaujímať vaše jedlo.

10. Udržujte svoje menu čerstvé

Aj keď je dôležitá konzistentnosť, tiež nechcete, aby sa vaše menu zastavilo. Pravidelne aktualizujte svoje menu, aby ste udržali veci zaujímavé. Môžete pridať nové položky na základe spätnej väzby od zákazníkov, sezónnych ingrediencií alebo trendov v potravinách.

Nezamilujte sa však príliš blázon a nezmeniť všetko naraz. Uschovajte si niektoré z vašich populárnych položiek v ponuke, aby vaši štamgasti mali stále niečo, čo si radi objednávajú.

Na záver je, že udržanie zákazníkov je rozhodujúce pre úspech vášho nákladného automobilu. Implementáciou týchto stratégií môžete vybudovať lojálnu zákaznícku základňu, ktorá sa bude naďalej vracať. Ak ste na trhu s novým nákladným autom alebo koncesným prívesom alebo ak vás zaujíma kaviareň v kontajneri, rád by som s vami hovoril o vašich možnostiach. Neváhajte a oslovte, aby ste prediskutovali svoje konkrétne potreby a ako vám pomôžeme posunúť vašu firmu Food Truck na ďalšiu úroveň.

Odkazy

• „Obchod s potravinami pre figuríny“ Eric Berman
• Rôzne priemyselné blogy a fóra diskutujúce o zadržiavaní zákazníkov zákazníkov s potravinami