Čo je Food Truck

 

 

Food truck je pojazdná reštaurácia na kolesách. Pred niekoľkými rokmi sa nákladné autá s jedlom nachádzali väčšinou na uliciach miest. Ale teraz sa tieto prenosné kuchyne valia na cateringové akcie, firemné večierky, svadby, narodeniny, výročia a dokonca aj na váš dvor.

 

Výhody Food Trucku

 

 

Výborné jedlo
Prvým a najzrejmejším dôvodom, prečo sú food trucky také obľúbené, je jedlo samotné. Suroviny používané v potravinových kamiónoch sú zvyčajne čerstvé a vaše jedlo je pripravené na mieste, keď si objednáte. Pravdepodobne budete mať na výber zo širokej škály možností v závislosti od toho, kto sa v danej oblasti práve nachádza, čo znamená, že si môžete vybrať presne to, na čo máte momentálne chuť.

skvelé ceny
Gurmánske možnosti sú zvyčajne za gurmánske ceny, ale pokiaľ ide o kamióny s jedlom, často môžete získať kvalitné jedlo bez toho, aby ste museli hromadiť veľkú kartu. Je to čiastočne spôsobené (pomerne) nízkymi počiatočnými nákladmi a prevádzkovými nákladmi na prevádzku food trucku.

Zábavný spôsob, ako vyskúšať niečo nové
Ďalšou z dobrých vecí na food truckoch je široká škála kuchýň, ktoré prinášajú komunite. Takmer vždy sa dá vyskúšať nová kuchyňa! Samozrejme, ak chcete tradičné alebo pohodlné jedlo, pravdepodobne na to nájdete aj food truck.

Pohodlie
Ďalším dôvodom obrovskej popularity food truckov je ich pohodlie. Majú tendenciu ísť tam, kde sú ľudia, takže často nájdete čerstvé teplé jedlo tam, kde predtým žiadne nebolo. Nie je nezvyčajné vidieť kamióny s jedlom na veľkých podujatiach, ako sú festivaly, športové podujatia a dokonca aj svadby!

  • Mobilný príves na varenie

    Náš mobilný príves na varenie je dokonalým partnerom pre váš potravinársky podnik. Spája inovatívny dizajn s efektívnou funkčnosťou, vďaka čomu vyniká na ulici. Či už si chcete otvoriť snack bar,

  • Autobusová zastávka Food Truck

    Nákladné autá na jedlo z autobusových zastávok, všestranné veľké vozidlá vybavené skladovacími, varnými a servírovacími zariadeniami, spôsobili revolúciu v mobilných stravovacích službách. Ponúkajú

  • Cateringový príves Airstream

    Airstream Catering Trailers sa premenia na plne{0}}vybavené kuchyne, ktoré ponúkajú množstvo delikátnych jedál. Od gurmánskych hamburgerov až po ručne vyrábané tortilly, tieto ikonické prívesy

  • Vintage elektrický potravinový vozík

    Vintage elektrický foodtruck je kreatívne majstrovské dielo spájajúce módu s gurmánskou kuchyňou. Vzniklo zo snahy moderných ľudí o zdravý, ekologický-životný štýl a ich túžby po personalizovaných,

  • Mobilný prívesok na zmrzlinu

    Mobilný príves na zmrzlinu, východiskový bod pre kulinárske dobrodružstvo. Začnite svoje kulinárske dobrodružstvo s touto elegantnou mobilnou kuchyňou. Mobilný svet chutí, ktorý vám prináša to

  • Mobilný príves na umývanie psov

    Mobilný príves na umývanie psov, perfektná kombinácia módy a praktickosti. Tento príves má nielen vynikajúcu úložnú funkciu, vďaka ktorej môžete svojmu miláčikovi kedykoľvek poskytnúť to, čo

  • Mobilné prívesné vozíky na kávu

    Môžete sa opýtať, čo je príves na kávu? Jednoducho povedané, ide o malý, na mieru vyrobený príves, ktorý je vybavený všetkými potrebnými nástrojmi a vybavením na podávanie čerstvo uvarenej kávy na

  • Príves na dodávku potravín

    Príves na jedlo je nejaký príves alebo prúd vzduchu, ktorý bol zrekonštruovaný tak, aby mohol pripravovať a podávať jedlo. Hlavným rozdielom od food trucku je, že príves nie je sám o sebe mobilný.

  • Mobilné prívesné vozíky na kávu

    Vyberte si naše mobilné prívesné vozíky na kávu a splňte si svoje kulinárske sny!

  • Nápojový prívesok

    Vitajte v našom svete prívesov na nápoje, ktorý nie je len východiskovým bodom vášho potravinárskeho podnikania, ale aj novým svetom, v ktorom môžete objavovať rôzne kultúry jedla.

  • Minikoncesný príves

    Vitajte vo svete potravinárskeho podnikania! Náš minikoncesný príves je nielen prispôsobiteľný vzhľadom a farbou, ale aj flexibilný vo veľkosti podľa vašich potrieb, čím vytvára jedinečný imidž

  • Autobusová zastávka Food Truck

    Nákladné auto na autobusovej zastávke spojené so štýlom autobusu sa pohybuje medzi trendom a spomienkami. Klasický retro štýl, prevedie vás časovým tunelom a zažijete dobré časy. Jedinečné predajné

prečo si vybrať nás
 

Naša továreň
Sme spoločnosť s viac ako 100 profesionálnymi zamestnancami, ktorí sa venujú poskytovaniu vysokokvalitných produktov potravinového vozíka. Naša továreň je vybavená prvotriednym vybavením a technológiou, aby sme zabezpečili, že food trucky, ktoré vyrábame, nielen skvele vyzerajú, ale majú aj vynikajúci výkon.

 

Náš produkt
Naša produktová rada pokrýva všetky typy potravinových vozíkov, vrátane vozíkov na občerstvenie, kávových vozíkov, pekárenských vozíkov a ďalších. Každý food truck je precízne vyrobený tímom skúsených dizajnérov a inžinierov, pričom plne zohľadňuje špecifické potreby a rozpočty našich zákazníkov.

 

Náš certifikát
Naša továreň prešla certifikáciou systému riadenia kvality ISO 9001, čo ukazuje, že kvalita našich výrobkov je medzinárodne uznávaná a máme dokonalý systém riadenia kvality.

 

Naša služba
Náš tím popredajných služieb pozostáva zo skúsených odborníkov s bohatými technickými znalosťami a zručnosťami v oblasti služieb zákazníkom, ktorí sú schopní poskytnúť našim zákazníkom včasné, presné a efektívne služby.

 

Typy Food Truck
Airstream Concession Trailer
Mobile Kitchen Food Trailer
Ice Cream Mobile Trailer
Airstream Coffee Truck

Pouličný food truck
Láska k pouličnému jedlu je jadrom hnutia food truckov, pričom medzi najobľúbenejšie možnosti patria tacos, kebab a sendviče. Street food trucky sa zameriavajú na klasické recepty, ktoré sa dajú rýchlo pripraviť a zostaviť. To im umožňuje poskytovať vysokokvalitné jedlo ľuďom na cestách.

Gurmánsky food truck
Nákladné autá s gurmánskym jedlom používajú oveľa viac ingrediencií, aby posunuli hranice typického pouličného jedla a udržali tradičné menu. Gurmánsky food truck ponúka všetko, od homárov až po čerstvé cestoviny.

Nákladné auto s rýchlym občerstvením
Burgery, hranolky a vyprážané kurča sú obľúbené možnosti food trucku. Vychutnať si americké rýchle občerstvenie v food trucku sa zdá byť o niečo zábavnejšie ako návšteva komerčnej reštaurácie!

Dezertný food truck
Veľa slaných kamiónov nemá na svojom jedálnom lístku sladkosť; preto môže byť špecializovaný dezertný vozík schopný vyplniť medzeru.

Vegánstvo jedlo nákladné autá
Keďže stále viac ľudí prijíma udržateľnosť vegánskeho životného štýlu, rastlinná strava sa stáva príťažlivou alternatívou. Nepochybne bude dopyt po pohodlnom vegánskom jedle, najmä v blízkosti kampusov a v rušných mestských oblastiach.

Grilovanie jedlo nákladné auto
Grilovanie a fajčenie na ceste môže byť ťažké, ale BBQ nákladné autá sú vždy veľmi žiadané. V austine v Texase niektoré z najpopulárnejších food truckov podávajú tacos z Bulgogi a kórejské bulgogi.

Hamburgery
Hamburgery, spolu s ich vegánskymi a vegetariánskymi náprotivkami, patria medzi najobľúbenejšie koncepty food truckov na celom svete. Jednoducho sa pripravujú a možno ich rôznymi spôsobmi prispôsobiť, aby odlíšili vašu malú firmu.

Káva, čaj a horúca čokoláda
Ponúkať gurmánsku kávu, čaj a horúcu čokoládu z vášho food trucku môže byť ideálnym prístupom, ako dať ľuďom to, čo chcú – a potrebujú. Servírovanie vysokokvalitnej kávy z reštaurácie a dokonca aj matcha je skvelý spôsob, ako začať s nápojmi. Pri toľkých milovníkoch kávy je to zaručene dobrý nápad.

Zmrzlinárske auto
Kto by nemal rád zmrzlinu? Ľudia citliví na laktózu nemusia súhlasiť, ale môžete mať aj bezmliečny zmrzlinový kamión!

 

Komponenty Food Truck

 

Vybavenie kuchyne
Kuchynské vybavenie je najdôležitejším komponentom food trucku alebo prívesu. Zahŕňa komerčnú chladničku, ohrievač jedla, gril, fritézy, drez a ďalšie zariadenia potrebné na varenie a servírovanie jedla.

Zdroj energie
Potravinové vozíky a prívesy vyžadujú zdroj energie na prevádzku kuchynského vybavenia a iných elektrických spotrebičov. To môže zabezpečiť generátor alebo pripojenie k externému zdroju energie.

Skladový priestor
Na uskladnenie potravinových prísad, náradia a iných zásob je potrebný dostatočný úložný priestor. Skladovací priestor by mal byť navrhnutý tak, aby maximalizoval využitie priestoru a zabránil znehodnoteniu potravín.

Zásobovanie vodou a likvidácia odpadových vôd
Na varenie a čistenie je potrebný spoľahlivý zdroj čistej vody. Nevyhnutná je aj likvidácia odpadových vôd, takže nákladné auto alebo príves by mali mať nádrž na sivú vodu a samostatnú nádrž na sladkú vodu.

Estetika a branding
Estetika a značka potravinového vozíka alebo prívesu sú rozhodujúce komponenty, ktoré môžu prilákať zákazníkov. To zahŕňa dizajn, označenie, menu a celkový vzhľad nákladného vozidla alebo prívesu.

 

Ako si vybrať Food Truck

 

 

Nákladné auto alebo príves
Rozhodovanie medzi nákladným vozidlom a prívesom je založené na výške vašej počiatočnej investície a vašej konkrétnej situácii. Nákladné autá majú tendenciu byť mobilnejšie a lepšie pre miesta pri chodníkoch. Momentálne sú tiež veľmi trendy. Prívesy sú na druhej strane celkovo cenovo výhodnejšie. (nižšie počiatočné náklady a nižšie poistné sadzby). Prívesy s jedlom sú skvelé pre špeciálne udalosti, kde môžete parkovať niekoľko dní a nemusíte sa na konci dňa obávať jazdy.

Použitý food truck alebo nový food truck
Rozhodnutie medzi použitým food truckom alebo novým food truckom závisí od rozpočtu. Aj keď ojazdený foodtruck môže spočiatku ušetriť peniaze, je dôležité si uvedomiť, že „kupujete cudzie bolesti hlavy“. Ak si kúpite staré, ojazdené nákladné auto na potraviny, riskujete, že po prvom nákupe utratíte peniaze za to, že vozidlo bude spĺňať zdravotné, bezpečnostné a požiarne predpisy. Pri prispôsobení nového foodtrucku si môžete vybrať rok/najazdené kilometre vozidla, typ vybavenia a spotrebičov, pôdorys a záruku.

Plynové alebo elektrické
Čo pripravujete vo svojom kamióne? Možno nebudete potrebovať plynové spotrebiče. Smoothie, panini a kávové vozíky majú tendenciu byť plne elektrické, zatiaľ čo grilovanie a vyprážanie sú často vhodnejšie pre možnosť propánu. Či tak alebo onak, váš kamión bude vyžadovať elektrickú energiu na kapotu, hasenie požiaru a chladenie.

Typ spotrebičov
Rôzne zariadenia, ktoré potrebujete vo svojom food trucku, sú striktne založené na type jedla, ktoré plánujete podávať. Napríklad nákladné auto so šalátovým barom by nepotrebovalo rovnaké zariadenia, aké potrebuje príves na smaženie.

Nevyhnutné príslušenstvo
Skladovacia a prípravná oblasť v potravinovom vozíku sú dve dôležité oblasti, ktoré musia byť vybavené správnymi policami a štandardnými pracovnými stanicami, ktoré sú správne umiestnené na pôdoryse potravinového vozíka. Odporúčame tiež vitríny, výsuvné markízy a možno aj exteriérové ​​ozvučenie, ktoré pritiahne vašich zákazníkov.

Splnenie požiadaviek
Pred začatím výstavby sa uistite, že ste sa skontaktovali s miestnymi elektrickými, plynárenskými a zdravotnými inšpektormi, aby ste sa uistili, že ste na správnej ceste k získaniu licencie vo vašej oblasti. Pravidlá týkajúce sa plynu sa v jednotlivých štátoch, provinciách a provinciách mierne líšia. Ušetrí vám to drahocenný čas, aby ste sa uistili, že vaše nákladné vozidlo spĺňa kódy skôr, ako sa k vám dostane, a vyhnete sa nákladným zmenám na vozíku predtým, ako sa pustíte do podnikania.

Správny pôdorys
Kuchyne s potravinami sú malé. Tieto mobilné kuchyne potrebujú správny pôdorys, ktorý je navrhnutý na základe pracovného postupu vrátane rôznych krokov výroby jedla, od prípravy jedla, varenia a podávania jedla.

Potrebné povolenia
Požadované povolenia pre rôzne miesta nie sú rovnaké. Potvrďte, čo potrebujete na to, aby ste mali food truck a kde môžete pôsobiť. Skvelým miestom na začiatok je vaša radnica. Nasmerujú vás správnym smerom.

 

Trailer Country Concession Trailers

Preventívne opatrenia Food Truck

Nainštalujte automatický protipožiarny systém
Či už používate elektrické alebo plynové spotrebiče na varenie, požiar je vždy rizikom. A pri väčšine požiarov v nákladných autách na varenie zahŕňajúcich kuchynské vybavenie, mnohé samosprávy zaviedli inštaláciu automatického protipožiarneho systému povinne. Aj keď to vaša obec nemá, pre istotu si ho radšej nainštalujte!

Kúpte si prenosné hasiace prístroje na zálohovanie

Kupujte najmä hasiace prístroje triedy K. Sú špeciálne navrhnuté na hasenie požiarov zahŕňajúcich tuky, oleje a mastnotu. Takéto požiare horia pri vysokých teplotách a môže byť ťažké ich uhasiť pomocou hasiaceho prístroja akéhokoľvek iného typu. Ale na všetky ostatné požiare – elektrické, papierové, plastové, drevené – môžete použiť abc hasiace prístroje.

Zabezpečte optimálne vetranie

Dobrý ventilačný systém je srdcom každého obchodu s potravinami, pretože udržiava vašu kuchyňu bez dymu, nadmernej pary, prachu a iných nečistôt. Zabraňuje tiež hromadeniu kvapôčok oleja, ktoré môžu mať za následok mastné kuchynské povrchy.

Skontrolujte výfukový systém, či sa na ňom nenahromadila mastnota

Požiarny kód nfpa vyžaduje, aby majitelia potravinových vozíkov vykonávali štvrťročné kontroly zariadení systémov používaných vo veľkých prevádzkach. Pre systémy používané v strednoobjemových prevádzkach npfa stanovuje polročné kontroly.

Neprehliadnite školenia personálu

Školenie personálu je dôležité, ak chcete udržať svoj food truck na ulici. Školenie zamestnancov vám pomôže nielen absolvovať zdravotné prehliadky, ale aj predchádzať požiarom a pracovným rizikám.

Vykonajte samokontroly

Dvakrát do mesiaca si urobte prechádzku vo svojej mobilnej kuchyni a poznamenajte si akékoľvek obavy o bezpečnosť. Umožní vám to dostatočne včas identifikovať potenciálne bezpečnostné problémy, aby ste mohli navrhnúť vhodný postup skôr, ako sa situácia rozvinie do niečoho vážnejšieho.

 

Ako udržiavať Food Truck
 
Udržujte svoj food truck čistý

Vieme, že táto téma nie je sexi, ale je dôležité sa o nej dozvedieť, ak ste ešte nikdy nepracovali v komerčnej kuchyni. Ako každá komerčná kuchyňa, aj špinavé nákladné auto môže šíriť choroby prenášané potravinami na zákazníka a personál. Priťahuje tiež ploštice a hlodavce, čo nielenže vytvára hrozné pracovné prostredie, ale môže viesť k ďalšej kontaminácii potravín a otravám jedlom.

Denné upratovanie

To znamená úplné dezinfekčné utretie všetkých dostupných povrchov vo vnútri vášho nákladného auta vrátane vydrhnutia podlahy. Všetky riady, hrnce a panvice budú musieť byť úplne sterilizované buď vo vašom potravinovom vozíku alebo v predavači. Je to dôležité najmä preto, aby ste sa uistili, že dodržiavate všetky zdravotné a bezpečnostné predpisy. Akékoľvek problémy s hygienou počas kontroly nákladného auta môžu viesť k pokute, zníženiu zdravotného povolenia alebo dokonca k zatvoreniu dverí vašej firmy. Naplánujte si hĺbkové čistenie raz za mesiac. To zahŕňa dezinfekciu všetkých stien, drhnutie . A vytiahnutím akéhokoľvek zasúvacieho zariadenia na čistenie za ním a pod ním. V tomto čase musia byť chladničky vyčistené a úplne dezinfikované spolu so všetkými ostatnými skrinkami a policami na skladovanie potravín.

Týždenné upratovanie

V závislosti od počasia a stavu vozovky by ste si mali každý týždeň naplánovať úplné umytie exteriéru vášho nákladného auta s potravinami alebo prívesu. Vnútri sa uistite, že ste sa zbavili všetkých potravín, ktorým uplynula doba použiteľnosti, vyčistite tukové filtre kapoty a dôkladne vyprázdnite a vydezinfikujte vnútro chladničiek vrátane tesnení. Toto je tiež čas na detailovanie interiéru kuchynského vybavenia, ako sú pece, pece a fritézy. Ak nechcete hĺbkovo vyčistiť všetko svoje vybavenie za jediný deň, zvážte rotačný plán čistenia, kde sa rúra čistí každý utorok, fritézy každú stredu atď.

Mesačné upratovanie

Vyčistenie od prachu z kompresora chladničky, vyprázdnenie a pridanie bieliaceho roztoku na čistenie nádrží na čerstvú vodu. Môžete tiež zvážiť odmrazovanie a dezinfekciu interiéru mrazničiek. Aj keď to nie je práve čistenie, nezabudnite mesačne meniť olej v generátore, aby ste udržali najdrahšie vybavenie na vašom kamióne v prevádzkyschopnom stave.

 

Certifikácie
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1

 

FAQ
 

Otázka: Ako by ste opísali food truck?

Odpoveď: Nákladné auto na jedlo je veľké motorové vozidlo (ako je dodávka alebo nákladné vozidlo s viacerými zastávkami) alebo príves vybavený na skladovanie, prepravu, varenie, prípravu, servírovanie a/alebo predaj jedla.

Otázka: Čo je reštaurácia s jedlom?

A: Food trucks sú reštaurácie na kolesách, zvyčajne prevádzkované z prerobenej dodávky alebo prívesu. Interiér je vybavený zariadením potrebným na varenie jedla, vrátane grilov, mriežok, fritézy, sporákov, mikrovĺn a akéhokoľvek prípravného a skladovacieho priestoru.

Otázka: Čo je to tradičný food truck?

A: Food truck je veľké motorové vozidlo alebo príves, ktorý je určený na varenie, prípravu, servírovanie a predaj jedla. Tieto mobilné miesta ponúkajú rôzne možnosti stravovania, od mrazených alebo balených položiek až po jedlá čerstvo pripravené na mieste.

Otázka: Kam smeruje väčšina food truckov?

A: Sú na parkoviskách, vo vyhradených food truck parkoch, na uliciach, na festivaloch a farmárskych trhoch... zoznam pokračuje! Použite tieto tipy na to, ako si vybrať miesto pre svoj food truck, aby ste si vybrali miesto, ktoré dáva finančný zmysel a ktoré vám získa zákazníkov!

Otázka: Čo robí food truck úspešným?

Odpoveď: Ak má food truck chutnú kuchyňu, marketing bude hračka. Zákazníci, ktorí jedlo vyskúšajú, sa budú stále vracať, pretože chcú viac. Povedia to svojim priateľom a títo ľudia sa tiež stanú zákazníkmi. Vďaka tomuto efektu snehovej gule bude foodtruck v krátkom čase úspešný.

Otázka: Ako dlho je väčšina food truckov?

Odpoveď: Vozíky s jedlom sú zvyčajne 16 stôp dlhé a 7 stôp široké, ale môžu mať veľkosť od 10-26 stôp na dĺžku. Toto všestranné vozidlo je určené na parkovanie na ulici, aby slúžilo chodcom, ktorí môžu prechádzať okolo. Jedlo sa pripravuje a varí vo vozidle a predáva sa jednotlivým zákazníkom z okna na boku kamiónu.

Otázka: Čo sa najviac predáva na food truckoch?

Odpoveď: Burgery boli kľúčovou položkou v ponuke food truckov od začiatku tohto odvetvia a teraz sú najpredávanejšími mobilnými jedálenskými priestormi. Bez ohľadu na to, aký druh food trucku prevádzkujete, vždy sa nájde miesto pre burger s vlastným šmrncom.

Otázka: Koľko položiek je zvyčajne v ponuke food trucku?

Odpoveď: Dobrým pravidlom je, že väčšina food truckov dokáže spracovať 5 až 12 rôznych položiek menu naraz. Čím menej, tým lepšie, aby bola vaša kvalita na najvyššej úrovni.

Otázka: Aké je najúspešnejšie jedlo pre food trucky?

Odpoveď: Grilovanie je trvalo hodnotené ako najobľúbenejší – a najziskovejší – potravinový kamión v Severnej Amerike. Zistite, aký druh grilovania chcú vaši zákazníci, a budete najhorúcejšou reštauráciou v celom bloku. Pomocou niekoľkých jednoduchých korenín, omáčok a korenín si môžete pripraviť akýkoľvek BBQ food truck podľa seba.

Otázka: Aký je hlavný cieľ food trucku?

Odpoveď: Obchod s potravinami je založený na uspokojenie potreby ľudí po jedle. Podnik sa zameriava na pracovníkov, ktorí majú málo času na varenie jedla a majú menej času na obednú prestávku. Okrem toho si nemôžu kúpiť jedlo v reštauráciách pre vysokú cenu alebo iné nepríjemnosti.

Otázka: Čo zarába najviac peňazí na food trucku?

A: Grilovanie. Široká príťažlivosť grilovania, lacné prísady a prémiové ceny robia z jedál, ako sú sendviče s bravčovým mäsom, údené hovädzie prsia a pikantné rebierka, jedny z najziskovejších potravín.

Otázka: Aká je očakávaná životnosť food trucku?

Odpoveď: Ojazdený nákladný automobil na jedlo s najazdenými 200,{1}} míľami bude pravdepodobne vyžadovať veľkú údržbu, aby mohol fungovať. Pamätajte, že priemerná životnosť nákladného auta s jedlom je 250,000 – 300,000 míľ. Ak si kúpite ojazdené nákladné auto s veľkým počtom najazdených kilometrov, vedzte, že žijete na požičanom čase. Ešte raz, zoznam pokračuje.

Otázka: V ktorej lokalite sú food trucky najúspešnejšie?

Odpoveď: Mobilní predajcovia majú za sebou históriu úspechu pri predaji jedla na festivaloch, štátnych veľtrhoch alebo veľkých podujatiach. Nájdete hotové publikum s peniazmi na míňanie. Toto je skvelý čas na predstavenie vášho nákladného vozidla a jeho ponuky veľkým davom ľudí.

Otázka: Ako často sa pohybujú nákladné autá s jedlom?

Odpoveď: Áno, food truck môže denne meniť svoje umiestnenie. Dôsledky tohto konania zahŕňajú ťažkosti pri budovaní zákazníckej základne, pretože zákazníci nemusia byť schopní nájsť nákladné vozidlo na rovnakom mieste každý deň.

Otázka: Kto zje najviac z food truckov?

Odpoveď: 43 % mileniálov strednej triedy tvorí najväčšiu kategóriu zákazníkov pre food trucky. Ľudia vo veku od 25 do 44 rokov jedia väčšinou z food truckov a tvoria 43 % predaja food truckov.

Otázka: Aký veľký je trh s potravinami?

Odpoveď: Veľkosť globálneho trhu s potravinárskymi nákladnými vozidlami bola v roku 2022 ocenená na 4,3 miliardy USD, čo počas prognózovaného obdobia (2023-2031) zaznamenalo nárast o 6,7 %. Rastúca popularita pouličného jedla a nápojov, meniaci sa vkus spotrebiteľov, urbanizácia a nárast počtu pracujúcich žien stimulujú rast trhu.

Otázka: Aký druh jedla má najvyššiu ziskovú maržu?

A: Káva a špeciálne nápoje:Káva má jednu z najvyšších marží v potravinárskom a nápojovom priemysle. Patria sem špeciálne nápoje ako latte, cappuccino a ľadové kávy. Pečivo: Položky ako koláče, sušienky a pečivo majú zvyčajne vysoké ziskové marže.

Otázka: Aká veľká je väčšina nákladných áut s jedlom?

A: Food truck je kombinácia motorového vozidla a kuchyne. Vozíky s jedlom sú zvyčajne 16 stôp dlhé a 7 stôp široké, ale môžu mať veľkosť od 10-26 stôp na dĺžku. Toto všestranné vozidlo je určené na parkovanie na ulici, aby slúžilo chodcom, ktorí môžu prechádzať okolo.

Otázka: Ako by ste opísali food truck?

A: Food truck je pojazdná reštaurácia na kolesách. Pred niekoľkými rokmi sa nákladné autá s jedlom nachádzali väčšinou na uliciach miest. Ale teraz sa tieto prenosné kuchyne valia na cateringové akcie, firemné večierky, svadby, narodeniny, výročia a dokonca aj na váš dvor.

Otázka: Akú veľkosť má zmrzlinové auto?

Odpoveď: Veľkosti potravinových vozíkov sa zvyčajne pohybujú od 14 do 34 stôp, ale môžete si nechať postaviť jeden až 10 stôp. Od 10- až po 14-pešiak – stačí sa opýtať zmrzlinára!

Ako jeden z najprofesionálnejších výrobcov potravinárskych vozidiel v Číne sa vyznačujeme kvalitnými výrobkami a konkurencieschopnou cenou. Uisťujeme vás, že si tu kúpite lacné nákladné auto na predaj z našej továrne. Kontaktujte nás pre prispôsobené služby.

Zaslať požiadavku